એક સરળ ખેડૂત "ગ્યાસી અહિરવાર" એ કરોડોનો આવો વ્યવસાય બનાવ્યો

"ગ્યાસી અહિરવાર" એ આ રીતે કરોડોનો વ્યવસાય બનાવ્યો

અળસિયા ખાતર, વર્મીકમ્પોસ્ટ બનાવવાની સાથે, તેઓ 20 એકર ખેતીની જમીનમાં ઓર્ગેનિક ખેતી કરે છે. તેમના ખાતર અને ઓર્ગેનિક શાકભાજીની અન્ય જિલ્લાઓમાં માંગ છે, જેના કારણે તેમને સારો નફો મળે છે. બુંદેલખંડમાં આ ઓર્ગેનિક ખાતરનો સૌથી મોટો પ્લાન્ટ છે.

લલિતપુર જિલ્લા મુખ્યાલયથી 17 કિમી દૂર દક્ષિણ દિશામાં અલાપુર ગામમાં મુખ્ય માર્ગ પર ગ્યાસી આહિરવારનો આંબેડકર બાયો ફર્ટિલાઇઝર નામે અનેક એકરમાં પ્લાન્ટ છે. એક સરળ ખેડૂત ગ્યાસી આહિરવાર (59 વર્ષ) એ ઓર્ગેનિક ખાતરનો વ્યવસાય શરૂ કરવા અંગેનો પોતાનો અનુભવ શેર કર્યો. તેમણે કહ્યું, "હું ઘણીવાર લોકો પાસેથી ઓર્ગેનિક ખાતર બનાવવા વિશે સાંભળતો હતો, હું શિક્ષિત નહોતો, તેથી નોકરીની કોઈ આશા નહોતી, ખેતીમાં વધારે ઉત્પાદન થતું નહોતું, અળસિયું અને વર્મીકમ્પોસ્ટ ખાતરની ઘણી જગ્યાએ તાલીમ લીધી હતી."

આ ધંધો શરૂ કરવા માટે તેમની પાસે પૈસા નહોતા. તેઓ કહે છે, “મેં 12 વર્ષ પહેલાં બેંકમાંથી 10 લાખ રૂપિયાની લોન લઈને 20 કિલો અળસિયાથી શરૂઆત કરી હતી. શરૂઆતમાં કેટલીક સંસ્થાઓએ ત્રણ લાખ રૂપિયાનું ખાતર ખરીદ્યું હતું, તેનાથી અમારો આત્મવિશ્વાસ વધ્યો, ત્યારથી અમે સતત ધંધો કરી રહ્યા છીએ, આજે અમારી પાસે પાંચ કરોડ રૂપિયાનું ખાતર છે.

માંગ ક્યાંથી આવે છે?

મધ્યપ્રદેશના ૧૪ જિલ્લાઓમાંથી ગ્યાસીને ઓર્ગેનિક ખાતરોની માંગ આવે છે. ગ્યાસી પોતાના વીસ એકર ખેતરમાં જૂના અનાજ અને શાકભાજી ઓર્ગેનિક રીતે ઉગાડે છે. તેમના શાકભાજી અને દેશી અનાજ દિલ્હી અને દહેરાદૂન જાય છે, જેના માટે તેમને સારો નફો મળે છે.

ગ્યાસી અહિરવાર ભલે શિક્ષિત ન હોય, પરંતુ કાર્બનિક ખાતર બનાવવાના તેમના અનુભવની ચર્ચા સમગ્ર બુંદેલખંડમાં થાય છે. સરકારી વિભાગોથી લઈને ખેડૂતો સુધી, દરેક વ્યક્તિ તેમના જુસ્સાને સલામ કરે છે. તેઓ પોતાનો અનુભવ શેર કરવા માટે ઇટાલી, જર્મની જેવા ઘણા દેશોમાં ગયા છે.

બજારમાંથી બીજ, ખાતર, જંતુનાશક કંઈ ખરીદતા નથી, એક કિલો અળસિયું 610 રૂપિયા પ્રતિ કિલો વેચાય છે. વર્મી કમ્પોસ્ટના એક કિલો પેકેટ 15-20 રૂપિયામાં વેચાય છે, કૃષિ વિભાગથી લઈને બિન-સરકારી સંસ્થાઓ આ પેકેટ ખરીદે છે.

જૈવિક ખાતર બનાવવાથી લઈને જૈવિક ખેતી સુધી, ગ્યાસી અહિરવાર દર મહિનાની 15મી તારીખે ખેડૂતોને મફત તાલીમ પણ આપે છે. ગયા વર્ષે ગ્યાસીએ લગભગ 50 લાખનો વ્યવસાય કર્યો હતો.

જે ખેડૂતો પાસેથી સલાહ લેવી પડે છે, તેઓ ગમે ત્યારે આવીને સલાહ લઈ શકે છે. ગ્યાસી અહિરવાર તેને કેવી રીતે વેચે છે તે અંગે તેઓ કહે છે, “આપણને બહારથી માંગ મળે છે, જે એક વખત ખાતર લે છે, તેઓ બીજાને કહે છે, તેઓ એકબીજાથી પરિચિત થઈ ગયા છે. રાખેલા 50 ટન માલની કિંમત હાલમાં યોગ્ય નથી મળી રહી, ભાવ મળતાં જ અમે તેને વેચીશું, 45 દિવસમાં તે ઓર્ગેનિક ખાતર તરીકે તૈયાર થઈ જશે.